Как правильно проводить сухое лечебное голодание?

Сухое голодание — это система питания, предполагающая отказ от пищи и воды на протяжении нескольких дней или недель. Ее можно использовать не только для похудения, но и для излечения от различных заболеваний. Однако злоупотребление этой системой питания может стать причиной появления тяжелых нарушений.

Лечебное сухое голодание на 36 часов

Особенности сухого голодания

Разработано немало авторских методик лечебного голодания, главной чертой которых является необходимость отказа на некоторое время не только от пищи, но и от воды. Выдержать такой режим крайне тяжело. Некоторые авторские методики предполагают, что нужно исключить любые контакты с водой, т.е. не следует купаться, чистить зубы и т.д.

Нельзя резко отказываться от воды и пищи, т. к. это повысит риск возникновения неблагоприятных эффектов. Продолжительность подготовительного периода не должна быть меньше 7 дней. Подготовительный этап в большинстве случаев требует некоторых ограничений в питании.

Этап голода предполагает отказа от пищи и воды. Длительность воздержания в зависимости от методики может колебаться от 1 до 7 суток. Более продолжительный отказ от воды может привести к тяжелым последствиям и даже летальному исходу от сильного обезвоживания.

Последствия лечебного голодания

Особое значение отводится этапу выхода из голодания. Рекомендовано постепенное возвращение к привычному режиму употребления жидкости и пищи. В первые дни после завершения голодания предпочтение следует отдавать легким для переваривания блюдам.

Чем полезно голодать насухую

При соблюдении некоторых правил голодание без воды может улучшить состояние организма. Отказ от пищи и воды является стрессом, способным заставить организм активизировать резервные механизмы для получения необходимой жидкости и питательных веществ. Благодаря этому происходит ускорение обменных процессов, и закисление организма протекает быстрее. Таким образом, результаты лучше, чем при мягком голодании на воде.

Aцидоз метаболический

Ацидозный криз в полной мере проявляется уже через 12–17 часов после начала голодания. Наблюдается изменение состава крови, в которой снижается уровень глюкозы. Aцидоз стимулирует начало перераспределения питательных веществ в организме. Большее количество питательных веществ получают здоровые клетки, в то время как старые и больные начинают испытывать дефицит этих веществ. Поврежденные клетки умирают, за счет чего достигается омолаживающий эффект всего организма. Но этим эффектом целебное воздействие голодания на организм человека не ограничивается.

При таком подходе к питанию уже в первые сутки наблюдается повышение выработки поджелудочной железной гормона глюкагона. Это вещество способствует расщеплению скопившегося в печени гликогена. Благодаря этому клетки организма получают необходимые им питательные вещества. При этом ткани печени освобождаются от лишнего жира. Кроме того, начинается активный процесс сжигания жировых отложений, накопившихся во внутренних органах и под кожей. За счет этих процессов происходит стремительная потеря веса.

Полное очищение кишечника

При голодании наблюдается быстрое очищение организма от накопленных токсинов. Это снижает выраженность сенсибилизации, что уменьшает риск возникновения аллергии. Реакция организма, оставшегося без воды и питания извне, всегда острая.

Протекающие изменения негативно отражаются на имеющейся в организме патогенной микрофлоре. Нередко этот эффект позволяет подавить воспалительный процесс, вызванный бактериями и вирусами. Подавлению неблагоприятных процессов в организме человека способствует и выброс ряда гормонов. Концентрация глюкокортикоидов при этой системе питания нередко повышается в 3 раза в сравнении с нормой. Кроме того, отказ от приема пищи и воды способствует выведению из организма паразитов.

Применение в лечебных целях сухого голодания оправдано и при ряде заболеваний органов ЖКТ, в т.ч. полипозе, хронических запорах, энтерите и язвах. В ряде случаев такие разгрузочные дни позволяют устранить признаки гастрита. Кроме того, голодание может способствовать устранению пневмонии, бронхиальной астмы и хронического бронхита.

При соблюдении правил безводного голодания организм испытывает сильнейшую нехватку белка. Так как его получение извне невозможно, организм берет его из наименее необходимых тканей. Это способствует рассасыванию в первую очередь фиброзной и чужеродной ткани. Благодаря этому эффекту наблюдается стремительный лизис некоторых видов опухолей и сформированных спаек. Особенно эффективным голодание считается при борьбе с кистами яичников, доброкачественными новообразованиями предстательной железы, аденомами и эндометриозом.

Очищение сосудов от холестерина

При использовании методики сухого голодания наблюдается устранение из сосудов атеросклеротических бляшек. Применение в лечебных целях методики оправдано при хронических сохраняющихся трофических язвах. Использование сухих разгрузочных дней рекомендовано при бесплодии. Такой подход к питанию позволяет нормализовать гормональный фон и повысить шансы на зачатие и нормальное вынашивание плода.

Подтверждено, что голодание положительным образом отражается на состоянии кожи. Разгрузочные дни без пищи и воды помогают нормализовать работу сальных желез, поэтому наблюдается улучшение состояния кожных покровов у людей, страдающих экземой, псориазом, нейродермитом, крапивницей и т.д.

В ряде случаев допускается использование голодания людям, страдающим полиартритом, болезнью Бехтерева, остеоартрозом и ревматоидным артритом. При этих заболеваниях отказ на короткий период от пищи и воды позволяет улучшить состояние суставов за счет повышения скорости обменных процессов, а также активизации регенерационных процессов.

Вред голодания

Быстрая утомляемость при голодании

Стресс, который испытывает организм человека при отказе от воды и пищи, может иметь и неблагоприятный эффект. Эта система питания негативно отражается на психоэмоциональном состоянии человека. Придерживаясь сухого голодания, человек становится более раздражительным и агрессивным. У людей, имеющих предрасположенность к неврозам и психозам, может случиться обострение.

Падение уровня сахара в крови становится причиной сильной слабости и нарушения работоспособности. Часто снижение концентрации глюкозы в крови приводит к появлению головных болей. У некоторых людей на протяжении всего периода голодания наблюдаются нарушения сна.

При длительном соблюдении правил голодания возможно обезвоживание организма. Это состояние может стать причиной нарушений работы сердца и появления приступов головокружения. Часто из-за воздержания от приема пищи и жидкости наблюдается обострение имеющихся хронических заболеваний органов ЖКТ. В этом случае появляются сильные боли в желудке. Кроме того, стресс, вызванный голоданием, может спровоцировать обострение многих других хронических заболеваний.

Стадии обезвоживания у человека

При таком подходе к питанию происходит стремительное уменьшение не только жировых отложений, но и мышечной ткани. У людей, которые страдают желчнокаменной болезнью, может произойти ее обострение. Из-за повышения выработки ряда гормонов в дальнейшем возможно появление эндокринных патологий.

После завершения голодания организм человека, испытавший стресс, может перейти в режим экономии. Замедление метаболизма грозит стремительным набором веса. Особенно часто этот неблагоприятный эффект наблюдается у людей, которые, желая использовать все преимущества отказа от воды и пищи, стараются увеличить продолжительность голодного периода.

Как правильно голодать

Чтобы избежать опасных последствий голодания, необходимо придерживаться ряда правил. Нельзя резко отказываться от еды и воды: на подготовку организма к дальнейшему голоданию следует отводить не менее недели. Лучше, если подготовительный период будет длиться 2–3 недели. Людям, которые ранее не отказывались от пищи и воды на продолжительные периоды, рекомендованы щадящие методики.

Безопасным для здоровья являются методики, предполагающие отказ от питания и воды не более чем на 3 дня. Голодание на протяжении от 3 до 7 дней безопасно только для здоровых людей, которые имеют большую жировую прослойку. Отказ от воды и пищи на протяжении более 7 дней грозит сильным обезвоживанием организма. Для недопущения в дальнейшем перехода организма человека в режим строгой экономии необходимо правильно выйти из периода голодания.

Подготовительный этап

С первого дня подготовительного этапа нужно отказаться от алкоголя, курения и приема энергетиков. Желательно убрать из рациона все продукты, содержащие в больших количествах рафинированный сахар и соль. Не стоит употреблять крепкий чай и кофе. Лучше всего в этот период отдавать предпочтение травяным отварам и воде. На протяжении подготовительного периода рекомендовано употребление легких для переваривания продуктов. В рацион можно вводить:

  • каши, приготовленные на воде;
  • грибы;
  • нежирные сорта рыбы и мяса;
  • овощи и фрукты;
  • нежирные молочные продукты;
  • яйца;
  • сухофрукты;
  • мед;
  • орехи и т.д.
Замена вредных продуктов на полезные

На протяжении первой недели подготовительного периода можно включать в рацион пищу животного происхождения. На второй неделе предпочтение лучше отдавать пище растительного происхождения. Блюда нужно готовить на пару, отваривать, запекать или тушить. При некоторых методиках перед началом голодания рекомендовано очищение кишечника клизмами или слабительными средствами.

Процедура голодания

Период голодания нужно начинать утром. Рекомендуется избегать контакта с водой, т.к. это повысит шансы на то, что срывов не будет. Длительность голодания зависит от выбранной методики. Для недопущения сильнейшей жажды в этот период рекомендуется отказаться от интенсивных физических тренировок. Для устранения слабости, приступов головокружения и головных болей необходимо во время голодания совершать длительные прогулки.

Полное сухое голодание
Полное сухое голодание исключает любую жидкость

Правильный выход

Вне зависимости от методики голодания нужно правильно отменять эту систему питания. Начинать выход из голодания нужно со стакана воды комнатной температуры. Первый стакан воды следует выпить маленькими глотками за 30 минут. Воду можно заменить отваром желчегонных трав. В период восстановления рекомендуется употреблять легкие для переваривания блюда.

Быстрее наладить работу ЖКТ позволяют слизистые каши, овощные бульоны и тщательно измельченные отварные овощи. В небольших количествах в рацион во время восстановления можно включать нежирные сорта мяса и рыбы, а также кисломолочные продукты. Рекомендованная длительность восстановления составляет 7 и более дней.

Виды

Существует много авторских методик сухого голодания, каждая из которых имеет свои особенности. Методики можно условно разделить на ступенчатые, фракционные и каскадные.

Фракционное

Увеличение дней голодания

Метод фракционного голодания заключается в разделении всего периода голодания на 3–5 циклов. В один цикл включаются голодные дни и дни восстановления. С каждым циклом требуется увеличение количества голодных дней. При этом продолжительность восстановления между голодными этапами может увеличиваться или оставаться неизменной.

Ступенчатое

Ступенчатые методики голодания предполагают постепенное увеличение голодных и восстановительных периодов. Один период голодания и восстановления — это ступень. Классическая методика предполагает, что длительность восстановления будет равняться половине голодного периода.

Таким образом, после 2 суток голодания можно употреблять еду и воду 1 день. Количество голодных дней может достигать 7. Восстановление длится 4 дня. После этого постепенно снижается количество голодных суток и сокращается период восстановления.

Каскадное периодическое

Прерывное или каскадное голодание

Существует несколько вариантов каскадного периодического голодания. Наиболее щадящий вариант голодания предполагает воздержание от приема еды и воды на протяжении 16 часов, а затем питание на протяжении 8 часов. Более жесткий вариант предполагает отказ от питания и воды на протяжении 20 часов, в то время как период, когда необходимо питаться, сокращается до 4 часов.

Авторские методики

Было разработано несколько авторских методик, которые активно используются не только для быстрого похудения, но и для восстановления здоровья.

По Щенникову

Леонид Александрович Щенников
Леонид Александрович Щенников — российский эксперт по сухому голоданию

Метод голодания Л.А. Щенникова применяется уже более 25 лет. Эта авторская разновидность ступенчатого голодания предполагает соблюдение некоторых правил входа и выхода из голодания. Данная методика не требует полного отказа от водных гигиенических процедур. Рекомендуется не менее 5 раз в сутки чистить ротовую полость для устранения налета и часто принимать душ.

Методика предполагает постепенный переход на сухую голодовку. Вводный голодный период составляет 36 часов. В это время нужно отказаться и от еды, и от жидкости. После этого следует делать перерыв 1 или 2 дня. В краткий восстановительный период в рацион можно водить травяные отвары, разбавленные водой натуральные соки, а также легкие блюда из термически обработанных овощей.

Голодный период увеличивается до 3 дней. После этого следует восстановление, длительность которого должна составлять не менее 7 дней. В это время нужно избегать переедания, употреблять пищу, легкую для переваривания, и пить достаточное количество жидкости. Все этапы в дальнейшем нужно повторить не менее 3 раз.

На протяжении всего периода использования методики необходимо придерживаться специально разработанного режима дня. Время с 6 до 10 утра отводится на утренний сон. Даже если человек проснулся раньше, ему следует оставаться в лежачем положении до указанного времени.

С 10 до 13 часов необходимо выполнять упражнения на свежем воздухе. Допускает выполнение работ по хозяйству на улице, в т.ч. колка дров, уборка территории и т.д. Время с 13 до 15 часов отводится чтению и другим видам пассивного отдыха. В период с 15 до 18 часов рекомендованы занятия йогой. На сон приходится период с 18 до 22 часов. При этом с 22 часов вечера до 6 утра рекомендована прогулка.

По Филонову

Филонов Сергей Иванович
Филонов Сергей Иванович — эксперт по сухому голоданию

Разработанная С.И. Филоновым авторская методика голодания относится к фракционным. Голодание подразделяется на 5 фракций, или циклов. Эта методика направлена на очищение организма и активизацию скрытых резервов. На протяжении всего периода соблюдения данной методики разрешены любые гигиенические процедуры, в т.ч. чистка зубов, обливания, контрастный душ и т.д.

В перерывах между голоданиями рекомендуется употреблять пищу растительного происхождения, каши, приготовленные на воде, воду и соки. Для очищения кишечника можно использовать касторовое масло, магнезию и клизмы.

С.И. Филоновым было разработано 2 схемы голодания: для новичков и для подготовленных людей. Начинающим рекомендован щадящий режим, включающий 5 фракций:

  1. Первый цикл предполагает голодание на протяжении 1 дня. После этого требуется щадящий режим питания на протяжении 7 суток. В этот период следует отдавать предпочтение термически обработанной растительной пище. Есть нужно небольшими порциями не менее 5 раз в день.
  2. Вторая фракция предполагает голодание на протяжении 2 суток. После этого восстановление занимает 7 суток.
  3. На третьей фракции голодать нужно 3 дня. Период восстановительного питания при этом составляет 7 дней.
  4. При четвертой фракции воздерживаться от воды и пищи следует на протяжении 4 дней. Восстановительный период составляет 7 дней.
  5. Пятая фракция наиболее тяжелая, т. к. предполагает голодание на протяжении 5 дней. После этого требуется выход на протяжении не менее 3 недель.

Для подготовленных людей, уже не раз использовавших систему Филонова, разработана более жесткая схема, которая включает 5 фракций:

  1. Первая фракция предполагает отказ от пищи и жидкости на протяжении 1 дня, но при этом восстановительный период должен быть сокращен до 2 дней.
  2. Вторая фракция требует голодания на протяжении 2 суток. Восстановительный период составляет 3 дня. В это время человек должен придерживаться щадящего питания и выпивать не менее 2 л воды в сутки.
  3. Третья фракция предполагает отказ от питания и воды на протяжении 3 суток. При этом восстановления длится 2 дня.
  4. Четвертая фракция требует исключения воды и еды на протяжении 4 дней. Период восстановления составляет 5 дней.
  5. Пятая фракция предполагает отказ от питания и воды на протяжении 5 дней. Выход из голодания должен продолжаться не менее 21 дня.

По Якуба

Сыроедение

Метод Анны Якуба предполагает чередование голодных дней с сыроедением. Этот вариант сухого голодания не рекомендован людям, страдающим хроническими заболеваниями поджелудочной железы. Подготовительный период, согласно этому методу, составляет не менее 7 дней. В это время нужно полностью отказаться от термически обработанной пищи.

Таким образом, в рацион можно включать свежие овощи и фрукты. При этом не рекомендуется употреблять условно ядовитую растительную пищу, в т.ч. чеснок и лук. В сутки нужно выпивать до 2 л воды. Такого же режима питания нужно придерживаться и на протяжении восстановительного периода между голодовками.

Данный метод предполагает, что один день человек голодает, а на следующий день употребляет только овощи. В таком режиме необходимо выдержать не менее 2 недель. После этого требуется постепенный выход из системы на протяжении 14 дней. Метод Анны Якуба включает регулярные прогулки. Рекомендованы легкие физические упражнения.

По Лавровой

В.П. Лавровой было разработано несколько схем каскадного голодания, поэтому и новичкам, и уже подготовленный людям несложно подобрать наиболее подходящий вариант. Тем, кто ранее не использовал подобные практики, рекомендуется щадящее каскадное голодание. Этот вариант предполагает отказ от еды и воды на протяжении 1 суток. После этого на протяжении 1, 2 или 3 недель в зависимости от состояния здоровья человека необходимо придерживаться правил щадящего питания.

Следующим этапом каскада является голодание на протяжении 2 суток. После этого делается еще один перерыв на 1, 2 или 3 недели. В дальнейшем с каждым циклом период голодания увеличивается на 1 сутки. Длительность восстановительного периода сохраняется неизменной. Таким образом человек постепенно должен дойти до 5 суток голодания. После этого следует выход на протяжении 2 недель.

Классический каскадный метод, разработанный Лавровой, состоит из 5 шагов. Первый из них включает 1 сутки голодания и 1 день восстановительного питания. В дальнейшем с каждым шагом количество дней голодания и восстановления увеличивается на 1. После завершения последнего шага, предполагающего 5-дневный отказ от воды и еды, следует выход на протяжении 2 недель.

Низкокалорийные продукты

Короткий каскадный метод используется для быстрого похудения. При этом варианте после первых суток голодания следуют 2 дня щадящего питания. После этого нужно отказываться от воды и питания на протяжении 2 суток. Восстановительный этап при этом составляет 3 суток. В дальнейшем нужно увеличивать продолжительность голодовки и восстановительного периода на сутки до тех пор, пока число голодных дней не будет равняться 5. После завершения этого короткого курса требуется выход из голодания.

Для людей, которые уже много раз использовали практики голодания, Лавровой была разработана сокращенная программа. Этот метод предполагает, что первый период голодания будет длиться не менее 3 дней. После этого не менее 15 дней следует придерживаться низкокалорийной диеты. Следующий этап предполагает отказ от еды и воды на 5 дней. После этого следует выход их голодовки.

Кроме того, Лаврова разработала курс экспресс–голодовки. Этот метод не требует длительной подготовки организма, но носит ограниченный характер. В этом случае от воды и еды следует воздерживаться на протяжении от 24 до 36 часов. После завершения голодовки нет необходимости длительного выхода, но не рекомендуется сразу включать в рацион тяжелые для переваривания блюда. На протяжении месяца можно устраивать не более трех разгрузочных периодов.

Правила выхода из голодания

Противопоказания и возможные последствия

Применение методик голодания, предполагающих отказ и от еды, и от воды, рекомендовано не всем людям. В ряде случаев такое воздержание может стать причиной ухудшения состояния здоровья. Нельзя использовать такие системы питания людям, которые имеют низкий индекс массы тела, т.к. высок риск развития анорексии.

Кроме того, такой подход к питанию недопустим при сахарном диабете. Отказ от пищи в этом случае может стать причиной развития диабетической комы и других опасных для жизни осложнений. Не рекомендуется длительное голодание при язве желудка. Воздействие соляной кислоты на поврежденный участок способно спровоцировать прободение.

Опасность истощения организма

Подобный подход к питанию недопустим и при последних стадиях онкологического заболевания, т.к. повышен риск развития кахексии. У людей с варикозным расширением вен длительный отказ от воды создает условия для развития тромбофлебита. Недопустимо использовать такую систему питания при наличии в анамнезе малокровия. С осторожностью стоит использовать такие методики голодания людям, имеющим хронические заболевания желчного пузыря. Нельзя отказываться от еды и воды на длительный срок женщинам в период беременности и лактации.

Реакция организма на длительный отказ от еды и воды может сильно различаться: у одних людей наблюдается прилив сил и улучшение общего состояния, а у других — крайне неприятные последствия. Наиболее часто появляются жалобы на:

  • неприятный запах изо рта;
  • сухость кожи;
  • приступы головокружения;
  • усталость;
  • ломкость сосудов;
  • боли в желудке;
  • ломоту в суставах.
Недостатки голодания

Наиболее опасным последствием голодания считается возможность развития сахарного диабета и невроза.

Отзывы голодающих

Ольга, 27 лет, Омск

Использовала метод сухого голодания для улучшения состояния кожи лица. Лишнего веса у меня нет, но с подросткового возраста не могу вывести угри. Кожа лица всегда была жирная, никакие средства не помогали. Голодала каскадом на протяжении месяца. В периоды восстановления питалась только отварными овощами. Уже через неделю появились первые результаты. Кожа стала суше, исчезли небольшие прыщики. После месячного голодания каскадом исчезли области воспаления, поверхность кожи выровнялась.

Татьяна, 32 года, Краснодар

После последних родов набрала больше 30 кг лишнего веса. Больше 5 лет боролась за стройную фигуру, но ничего не помогало. Решила попробовать голодание. Использовала метод Фролова. За 2 курса удалось избавиться от 15 кг. Кроме того, улучшился цвет лица и состояние кожи. Метод хороший, но нужно быть готовым к возможным трудностям, выдержать несколько суток без воды и еды тяжело.

Светлана, 28 лет, Москва

Начиная с 20 лет регулярно посещаю спортзал, но тренировки пришлось прервать почти на полгода из-за травмы ноги. На протяжении 6 месяцев не покидала постель, поэтому набрала почти 15 кг лишнего веса. Появилась депрессия, сонливость и слабость. Эти ощущения мешали начать тренироваться после выздоровления. Решила немного сбросить вес с помощью голодания без воды и еды. За 15 дней фракционного голодания избавилась от 5 кг, почувствовала прилив сил и улучшение настроения. Сейчас снова придерживаюсь правил здорового питания и веду активный образ жизни.

Комментарии
Комментарии отсутствуют. Вы можете написать первый комментарий к этой статье с помощью формы, расположенной ниже.