Рацион питания для похудения на 1500 калорий

Желание сбросить лишний вес мотивирует людей применять разные способы голодания, но не каждый решится изменить привычный рацион. Чтобы не урезать питание и не голодать, была разработана диета на 1500 калорий в день. Перед ее использованием нужно изучить противопоказания и проконсультироваться со специалистом.

Норма питания на 1500 калорий в день

Почему именно 1500 ккал?

У каждого человека индивидуальный показатель суточного потребления калорий, который напрямую зависит от роста, веса, образа жизни, половой принадлежности и возраста. Диета подходит для девушек среднего роста, с весом в рамках 60–80 кг, при условии выполнения легких физических нагрузок 2 раза в неделю. Она позволят поддерживать уровень необходимых человеку калорий в сутки и не находится ниже нормы в 1200 единиц, установленной ВОЗ.

Расчет дневной нормы калорий

Основные принципы диеты

Диетическое питание калорийностью 1500 единиц в сутки основано на соблюдении ряда правил:

Дробное питание
  • суточная калорийность не должна превышать 1500;
  • из рациона исключают запрещенные продукты;
  • нельзя переедать и насыщать организм пищей до предела;
  • в день питаются по 5–6 раз небольшими порциями, которые должны быть больше до обеда и меньше во второй половине дня;
  • при сильном чувстве голода употребляют низкокалорийные продукты или стакан воды;
  • пережевывание пищи должно быть медленным и тщательным;
  • питьевой режим составляет не меньше 2 л воды в день;
  • регулярное выполнение физических упражнений поможет избежать возникновения обвисания кожи и потери ее эластичности.

Выполнение рекомендаций позволит получить положительный результат через 7 дней.

Плюсы и минусы диеты 1500 калорий

Преимуществом диеты является стабильная потеря веса, при которой организм не испытывает стресса. Когда меню составлено правильно, начинают уходить жировые отложения, а не мышечная масса. При этом риск появления негативной реакции организма минимален, в том числе для людей, которые ведут активный образ жизни. Человек может употреблять любимые продукты и учитывать индивидуальные вкусовые предпочтения при составлении рациона питания.

Постепенное похудение
При соблюдении дневной нормы калорий вес будет уходить постепенно

Недостаток диеты кроется в медленной потере лишних килограммов, что многих не устраивает, но специалисты рекомендуют плавное избавление от веса. Для подсчета калорийности требуется организованность и математические вычисления, но терпения на выполнение этих условий хватит не у каждого. Сложности могут возникнуть при посещении гостей или заведений, где калорийность блюд можно вычислить с погрешностью.

Противопоказания

Диетическое питание нельзя использовать женщинам в период вынашивания ребенка и при кормлении грудью, подросткам и людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Для этих групп людей предусмотрена другая схема питания.

До начала диеты необходимо посоветоваться с врачом, в особенности когда человек планирует соблюдать ее долго.

Советы по рациону

Диетологи рекомендуют отдавать предпочтение полезным продуктам. Разрешено употреблять:

  • овощи без крахмала;
  • морскую капусту;
  • яичные белки и желтки;
  • крупы, среди которых гречка, овсянка, кускус, киноа, бурый и дикий рис;
  • диетическое мясо курицы, кролика, индейки или утки;
  • белую рыбу нежирных сортов;
  • нежареные орехи;
  • мультизлаковые и ржаные хлебцы;
  • приправы;
  • макароны твердых сортов, но не больше 2 раз в неделю;
  • кисломолочную и молочную продукцию с низким содержанием жиров;
  • льняное или оливковое масло холодного отжима;
  • красную рыбу нежирных сортов.
Пирамида здорового питания

В небольших количествах можно есть овощи с содержанием крахмала, фрукты, творожный сыр и другие сыры с жирностью не более 30%. Запрещено употреблять алкогольные напитки, кукурузу, сахар и выпечку.

Самостоятельный расчет калорийности

Человек может произвести расчет калорийности блюда самостоятельно. Для этого нужно приготовить таблицу калорийности продуктов, ручку или карандаш, листок и кухонные весы. Алгоритм действий следующий:

  • каждый продукт для блюда взвешивают по отдельности;
  • на листке записывают вес ингредиентов;
  • по таблице находят число калорий на 100 г продукта и записывают рядом с весом;
  • высчитывают энергетическую ценность взятых ингредиентов;
  • суммируют полученные показатели и получают число калорий в блюде.

Таблицу калорийности можно распечатать и повесить на холодильник для удобства. При этом стоит учесть, что обжаривание продукции увеличивает ее калорийность, поэтому рекомендуется готовить блюда на пару, запекать или отваривать.

Примерное меню на неделю

Примерное меню на неделю поможет при сотавлении схемы дальнейшего питания.

Понедельник:

Время приема пищиНазвание блюдаМасса, гЧисло калорий
ЗавтракМорковный фреш15078
Пшеничная каша с тыквой10084
Творожная масса со злаками125165
Чай с корицей20016

Всего: 343
Второй завтракКиви1 шт.125
Нежирный йогурт20070

Всего: 175
ОбедСуп-пюре из спаржи с гренками25048
Гуляш со стручковой фасолью150146
Свекольная икра10050
Грушевый компот20084

Всего: 208
УжинФаршированный перец200230
Нарезанные овощи: редиска, огурец, зеленый лук15020
Зеленый чай с медом20050

Всего: 300
За 1 час до снаКефир 1%20080

Общая калорийность: 80

Потребление калорий в сутки: 1454

Вторник:

Прием пищиНазвание блюдаМасса, гКоличество калорий
ЗавтракТоматный сок15028
Плов с кальмарами200240
Болгарский перец7018
Капучино20024

Всего: 310
Второй завтракБанан2 шт.70
Молочный коктейль с черной смородиной12586

Всего: 156
ОбедСуп-пюре с грибами25055
Куриный мясной рулет150296
Винегрет100164
Клубничный компот20070

Всего: 585
ПолдникБанан1 шт.125
Йогурт со злаками12594

Всего: 219
УжинНежирый творог100110
Салат: огурцы, помидоры, йогурт 3,2%15040
Зеленый чай с мятой20015

Всего: 165
За 1 час до снаКефир 1%20080

Общая калорийность: 80

Суточное потребление калорий: 1515

Среда:

Время приема пищиНазвание блюдаМасса, гЧисло калорий
ЗавтракАпельсиновый сок15090
Морковные сырники200220
Йогурт 3,2%, корица и изюм3030
Овсяная каша с бананом100153
Зеленый чай20015

Всего: 508
Второй завтракСлива3 шт.45
Зеленый чай с медом20048
Всего: 93
ОбедУха25095
Тушеная говядина100138
Салат: помидоры, листья салата, зелень10022
Отвар шиповника20053
Всего: 308
ПолдникФиники75220
Чай Каркаде20016
Всего: 236
УжинФаршированные кабачки: рис, говяжий фарш, морковь и лук200233
Тертая морковь с чесноком, йогурт 3,2%10050
Чай с молоком20026
Всего: 309
За 1 час до снаКефир 1%20080
Общая калорийность: 80
Потребление калорий в сутки: 1534

Четверг:

Прием пищиНазвание блюдаМасса, гКоличество калорий
ЗавтракВишневый сок15076
Яйцо, фаршированное грибами7084
Перловая каша150205
Салат: листья салата, помидор, зелень10035
Какао20064
Всего: 464
Второй завтракПеченое яблоко1 шт.78
Желе150120
Всего: 198
ОбедЧечевица со шпинатом250135
Тушеная говядина с луком и зеленью100102
Кабачок на гриле15056
Компот из смородины20076
Всего: 369
ПолдникАнанас13068
Морковный фреш15053
Всего: 121
УжинОтварные креветки100135
Картофельное пюре и брокколи15075
Огурец и зелень10016
Напиток из цикория2008
Всего: 200
За 1 час до снаКефир 1%20080
Общая калорийность: 80
Суточное потребление калорий: 1463

Пятница:

Время приема пищиНазвание блюдаМасса, гЧисло калорий
ЗавтракАнанасовый фреш15078
Овсяная каша на молоке с изюмом150182
Нежирный творог100110
Салат: морковь, яблоки, йогурт 3,2%10055
Кофе с молоком20024
Всего: 449
Второй завтракМанго1 шт.73
Нежирный йогурт12584
Всего: 157
ОбедОвощной суп по-индийски200105
Гуляш из говядины (отварная говядина)100152
Консервированная кукуруза5030
Вишневый компот200115
Всего: 402
ПолдникСухофрукты из дыни75129
Чай с молоком20018
Всего: 147
УжинТушеное филе курицы с грибами100205
Салат: белокочанная капуста, сельдерей, зелень, 3 ч. л. лимонного сока15054
Чай с молоком20026
Всего: 285
За 1 час до снаКефир 1%20080
Общая калорийность: 80
Потребление калорий в сутки: 1520

Суббота:

Прием пищиНазвание блюдаМасса, гКоличество калорий
ЗавтракВишневый сок15076
Молочная каша с рисом150217
Обезжиренный творог с клубникой100132
Какао20064
Всего: 343
Второй завтракЗапеченное яблоко1 шт.64
Молочный коктейль с черникой20070
Всего: 134
ОбедЩи из квашенной капусты25050
Фаршированные баклажаны: рис, говяжий фарш, морковь и лук200227
Салат «Греческий» традиционный150136
Ягодный компот20072
Всего: 485
ПолдникГруша1 шт.63
Нежирный йогурт12585
Всего: 148
УжинКуриное филе отварное100130
Салат: огурцы, редис, зелень, йогурт 3,2%15043
Зеленый чай20016
Всего: 189
За 1 час до снаКефир 1%20080

Общая калорийность: 80
Потребление калорий в сутки: 1525

Воскресенье:

Время приема пищиНазвание блюдаМасса, гЧисло калорий
ЗавтракГрейпфрутовый сок15057
Овсяная каша на молоке150165
Нежирный творог с курагой140132
Чай Каркаде20016
Всего: 343
Второй завтракГруша1 шт.63
Творожная масса125173
Всего: 236
ОбедУха25087
Шницель с яйцом150106
Помидоры10024
Клюкенный морс20046
Всего: 263
ПолдникОрешки кешью с сухофруктами75246
Зеленый чай с жасмином20050
Всего: 296
УжинФиле индюшки тушеное100180
Чай с молоком20025
Всего: 205
За 1 час до снаКефир 1%20080
Общая калорийность: 80
Суточное потребление калорий: 1450

Результаты диеты и как их сохранить

Улучшение пищеварения

При соблюдении диетического питания можно избавиться от 4–8 кг за 30 дней.Точный показатель зависит от начальной массы тела. У человека налаживается пищеварение, пропадает чувство тяжести и вздутия в животе, тело становится подтянутым и уходят жировые отложения. Чтобы результат не был потерян, после соблюдения диеты нужно:

  • избегать переедания;
  • постепенно увеличивать количество калорий до необходимой отметки;
  • отказаться от алкоголя и мучной продукции либо употреблять их в небольшом количестве;
  • не допускать появления голода, устраивая перекусы.

Список разрешенных продуктов большой, поэтому можно готовить различные блюда.

Общие рекомендации по правильному питанию

При составлении схемы диеты необходимо учитывать рекомендации здорового питания:

  • пить достаточное количество воды для ускорения обменных процессов;
  • не пропускать прием пищи, иначе возникнет чувство голода и новые жировые отложения;
  • использовать специи;
  • не отказываться полностью от сладкого, заменяя сахар медом или сахарозаменителем, а для выпечки брать молотые отруби или ржаную муку;
  • расходовать больше калорий, чем было употреблено за день;
  • разнообразить меню;
  • не ходить в магазин на голодный желудок;
  • не употреблять алкогольные напитки;
  • не есть перед сном.
Норма воды в день
Норма воды в день зависит от веса и возраста человека

Чтобы не спровоцировать срыв, нужно высыпаться и отдыхать. В период соблюдения диеты человек должен пить витаминные комплексы, восполняющие нехватку минералов и и других микроэлементов.

Подходящие рецепты блюд

Полезны будут подходящие для соблюдения диеты рецепты блюд. Для приготовления зеленого борща с нежирной свининой потребуется:

Зеленый борщ со свининой
  • лук нашинкованный — 1 шт.;
  • питьевая вода — 1,7 л;
  • нежирная свинина — 200 г;
  • яйцо — 7 шт.;
  • порезанная картошка — 4 шт.;
  • щавель — 50 г;
  • приправы — по вкусу.

Сначала режут мясо кубиками и варят его до полной готовности. Затем в бульон добавляют приправы и картофель. Лук пассеруют до тех пор, пока он станет золотистого цвета. Отварные яйца очищают от скорлупы и мелко нарезают, а щавель моют и шинкуют. Лук, щавель и яйца добавляют в бульон, когда картофель дойдет до полной готовности. Емкость закрывают крышкой и кипятят 5 минут. Борщ можно есть через 20–30 минут, когда он настоится.

Еще одним вариантом вкусного блюда является куриный суп с лапшой, для которого необходимо подготовить:

  • морковь, порезанную соломкой — 1 шт.;
  • нашинкованный лук — 1 шт.;
  • болгарский перец, порезанный соломкой — 1 шт.;
  • куриное филе — 200 г;
  • воду — 1,7 л;
  • лапшу — 100 г;
  • приправы — по вкусу.

Сначала отваривают мясо до готовности. После его вынимают из бульона, в который добавляют приправы и овощи. Когда смесь закипит, опускают в нее лапшу и варят не больше 7 минут. Отварное филе нарезают маленькими кубиками и добавляют в готовый суп.

В качестве второго блюда при диете калорийностью в 1500 единиц, которую можно соблюдать постоянно, выступает запеченная с овощами семга. Для приготовления потребуется:

Запеченная семга с брокколи
  • семга — 450 г;
  • бокколи — 450 г;
  • смесь японского соуса с соком лимона — 4 ст. л.

Рыбу очищают от костей, промывают и просушивают с помощью бумажного полотенца. Затем ее помещают в емкость, поливают соком лимона и соевым соусом и оставляют в холодильнике на полчаса. В это время разделяют соцветия брокколи и отваривают их. Когда рыба замаринуется, ее укладывают на противень вместе с брокколи и помещают в духовку на 25 минут при температуре 201°.

Диетическое меню можно разнообразить, приготовив фрикадельки с соусом из сметаны. Для блюда необходимо подготовить:

  • куриный фарш — 400 г;
  • молотый имбирь — 20 г;
  • порезанный лук — 200 г;
  • измельченную морковь — 100 г;
  • чесночное пюре — 10 г;
  • сметану — 100 г;
  • специи — по вкусу.

Сначала в фарш добавляют имбирь, специи и чеснок. Массу тщательно перемешивают и делают из нее маленькие шарики, которые слегка обжаривают на сухой сковороде. Овощи помещают на сковороду, обжаривают до золотистого цвета, добавляют сметану, немного воды и тушат некоторое время. Затем выкладывают фрикадельки в емкость для запекания, поливают верху сметанным соусом и запекают в духовке 25 минут при температуре 180°.

Сытный салат из фасоли и перца поможет унять чувство голода. Для него потребуется:

Салат из фасоли и перца
  • замороженная зеленая фасоль — 300 г;
  • сладкий красный перец — 100 г;
  • соевый соус — 3 ст. л.;
  • лимонный сок — 2 ст. л.;
  • размятый чеснок — 10 г.

Фасоль помещают в емкость, заливают крутым кипятком, ставят на огонь и доводят до кипения. После сливают воду, пересыпают фасоль в салатницу, добавляют измельченный перец, чеснок, соевый соус и сок лимона. Ингредиенты тщательно перемешивают.

Для любителей морепродуктов подойдет следующий рецепт:

Салат с морепродуктами
  • замороженные морепродукты — 500 г;
  • огурец — 1 шт.;
  • листья салата — 50 г;
  • оливковое масло — 2 ст. л.;
  • соевый соус — 2 ст. л.;
  • помидор — 1 шт.

Морепродукты отваривают и дают им остыть. На дно салатницы укладывают листья салата, сверху — помидор и огурец, порезанные соломкой, поливают заправкой, добавляют морепродукты и поливают оставшейся частью смеси масла и соуса.

В качестве десерта подойдет творожная запеканка в микроволновке. Для ее приготовления необходимо подготовить:

  • творожную массу — 250 г;
  • яйцо — 2 шт.;
  • сахарозаменитель — 2 ст. л.;
  • грушу — 1 шт.;
  • банан — 2 шт.

Творог и яйца взбивают, добавляют к ним сахарозаменитель и фрукты, порезанные кубиками. Блюдо со смесью ставят в микроволновку на 3 минуты при мощности 750 Ватт. Если мощность прибора меньше указанной, то время приготовления увеличивают.

Сладкоежки оценят домашнее низкокалорийное Рафаэлло, для которого потребуется:

  • мягкий творог — 100 г;
  • виноград — 12 ягод;
  • протеин — 50 г;
  • молотый орех кешью — 70 г.

Сначала смешивают творог и протеин. В результате должна получиться нежидкая смесь, в которую погружают каждую ягоду винограда. Затем шарики посыпают молотым кешью и убирают в холодильник на 20 минут.

Отзывы о диете

Инга, 21 год, Киров: «С пищеварительной системой проблем нет, поэтому могу воспользоваться любой диетой. Люблю сладости и часто делаю разгрузочные дни, чтобы лишний вес не появился. В этот день употребляю продукты, общая калорийность которых не превышает 1500 единиц в сутки. Метод позволяет есть практически все продукты, имеет минимальное количество противопоказаний, и эффект можно увидеть через некоторое время. Нравится разнообразием блюд, рецепты которых можно составлять самостоятельно. Рекомендую».

Милана, 29 лет, Москва: «Соблюдение диетического питания по 1500 ккал в сутки в моем случае не дало результата, а подруге удалось похудеть на 6 кг за месяц».

Вера, 36 лет, Кемерово: «Перед летом привожу себя в порядок с помощью этой диеты. В это время нет сильного голода и упадка настроения и сил. Вес медленно снижается, но без напряжения и стресса для организма».

Комментарии
Комментарии отсутствуют. Вы можете написать первый комментарий к этой статье с помощью формы, расположенной ниже.