Избавляемся от лишнего веса с помощью диеты Митчелла

Диета Митчелла – разработка американского диетолога, которая помогает за 7 дней избавиться от 5 до 7 кг лишней массы тела. Этот способ похудения можно смело назвать диетой для ленивых – чтобы похудеть, не нужны изнурительные тренировки в зале и многочасовой фитнес, нет и строгих ограничений в питании, способных довести до обмороков.

Питание по диете Митчелла

В чем суть методики?

Правильное похудение – это в первую очередь здоровое питание со сбалансированным рационом. Тотальное ограничение в питании приведет только к остановке существующего веса, а отказ от еды спровоцирует тяжелые необратимые последствия для пищеварительной системы.

Суть диеты – это не отказ от некоторых продуктов, имеющих высокую калорийность, а правильное сочетание всех составляющих с учетом содержания в них белков, жиров и углеводов. В основе рациона лежит то, что ежедневно нужно употреблять специальный суп для похудения, который состоит из набора продуктов. Количество калорий у блюда минимальное, а насыщение максимальное.

Диетическое питание по методике Митчелла подразумевает в течение 7 дней употребление специального супа. Все продукты, входящие в состав блюда, оказывают на организм антиоксидантное действие, помогают быстро вывести токсины и шлаки, убрать отеки. Насыщение при низкой калорийности достигается за счет высокого содержания в супе клетчатки.

Основные правила

Основное правило диеты – 7 суток в неделю, каждый день до 5 раз в рационе должен присутствовать суп Митчелла, приготовленный в строгом соблюдении рецепта с дозировкой всех ингредиентов.

Один прием пищи – суп, объем порции не более 200 мл. Для достижения заявленного автором методики похудения эффекта необходимо соблюдать правильный питьевой режим, употребляя в день не менее 2 л воды без газа (кипяченой или фильтрованной).

Помимо воды, разрешено употреблять чай, но только зеленый, без добавления сахара или меда.

Временный отказ от занятий спортом

Исключает семидневная диета какие-либо физические упражнения. Заниматься спортом нельзя по той причине, что диетпитание по Митчеллу имеет минимальное количество калорий, поэтому физические упражнения могут вызвать осложнения в самочувствии.

Общие правила диеты, соблюдение которых поможет быстро и без последствий для организма сбросить от 5 до 7 кг:

  • употреблять суп каждый раз при появлении чувства голода;
  • последний прием пищи осуществляется не поздне, чем за 3 часа до сна;
  • при необходимости длительность диеты можно продлить до 2 недель;
  • сон не менее 8 часов в сутки;
  • продукты употребляются сырые, отварные или запеченные;
  • разрешенные соусы и заправка – соевый, уксус, лимонный сок, масло растительное, томатная паста;
  • разрешены специи с минимальным количеством соли.

Помимо основного блюда – супа Митчелла, рацион должен включать и другие, разрешенные продукты. Запрещенные продукты исключаются из меню.

Разрешенные и запрещенные продукты

Все продукты, разрешенные к употреблению во время диеты, являются низкокалорийными и максимально здоровыми для организма, это:

  • любая зелень;
  • соя;
  • грибы;
  • бобовые;
  • кисломолочная продукция;
  • молочные продукты;
  • мясо постных сортов и курица;
  • нежирная, морская и речная рыба;
  • морепродукты;
  • масло, только растительное;
  • напитки (чай зеленый), в ограниченном количестве и без добавления сахара или меда разрешается употребление какао, свежевыжатых соков, отваров шиповника и имбиря.

Допускаются в рационе компот и кисель, морсы из кислых ягод. Не больше 1 горсти в сутки можно съесть орехов, семян или семечек. Но лучше от данных продуктов в качестве перекуса воздержаться.

Ряд продуктов, употребление которых диетпитание Митчелла категорически исключает:

  • приготовленные посредством жарки, тушения;
  • копчености;
  • маринады и соления;
  • покупные колбасы;
  • выпечка и хлебобулочные изделия;
  • макароны (вне зависимости от сорта муки);
  • подливы – рыбные и мясные;
  • майонез;
  • рыба вяленая, сушеная;
  • фастфуд;
  • пельмени, пицца и другие блюда на основе теста;
  • десерты и кондитерские изделия;
  • специи;
  • консервы.

Не рекомендуется употребление калорийных фруктов, в составе которых присутствует большое количество сахара, например бананов. Все запрещенные продукты полностью должны быть исключены из рациона, как и те блюда, в которых они могут присутствовать даже в минимальном количестве.

Рецепт диетического супа Митчелла

Низкокалорийный суп для похудения состоит из следующих ингредиентов:

Жиросжигающий суп
  • морковь (преимущество нужно отдавать молодому овощу) – 500 г;
  • сельдерей (используются для приготовления супа корень или стебли) – 200 г;
  • сладкий перец – в зависимости от вкусовых предпочтений в суп добавляется от 1 до 3 шт.;
  • лук репчатый (или порей в аналогичном объеме) – от 5 до 6 головок;
  • капуста – 1 кг.

Чтобы правильно приготовить основное блюдо для диеты, ингредиенты должны быть мелко нарезаны. Овощи важно шинковать, а не измельчать в блендере. Все ингредиенты поместить в кастрюлю и залить водой больше половины объема. После закипания воды накрыть емкость крышкой, прокипятить в течение 5 минут, после чего в бульон добавить 1 л томатного свежевыжатого сока и 500 г спаржи. Соль и любимые специи добавляются в ограниченном количестве.

Приготовленное блюдо будет вкусным как в холодном виде, так и в горячем. Данный рецепт является общим, его можно корректировать согласно личным вкусовым предпочтениям, например, уменьшая или увеличивая объем некоторых ингредиентов. Важно только не исключать из рецепта ни один овощ, иначе эффект блюда для похудения будет снижен.

Примерное меню на неделю

Семидневное меню:

  1. Понедельник: суп употребляется каждый раз, когда появляется чувство голода, но объем порции не более 200 мг. Разрешены в качестве перекуса фрукты. Исключение составляют те фрукты, в составе которых находится высокая концентрация сахара. Это касается бананов, инжира, манго и винограда.
  2. Вторник: как и в первый день, суп является основой рациона и его основным блюдом. На перекусы вместо фруктов употребляются овощи (в запеченном или отварном виде). Исключение составляют овощи, в составе которых много крахмала. Нельзя есть картофель, фасоль, кукурузу и горошек.
  3. Среда: суп – главный, на перекусы – овощи и фрукты, кислые ягоды и всевозможная зелень. Картофель – рекомендуется отказаться от него полностью или употреблять в крайне ограниченном количестве.
  4. Четверг: суп, разрешено за день употребить бананы (до 3 шт.), 1 стакан нежирного молока или любой кисломолочный напиток, заменить их можно 500 г творога с минимальным процентом жирности.
  5. Пятница: диетический суп, рацион расширяется мясом нежирных сортов в отварном виде с ограниченным количеством соли и специй. Вместо мяса можно съесть нежирную рыбу или любые морепродукты. Можно есть в этот день помидоры в сыром, запеченном с зеленью виде.
  6. Суббота: в этот день можно употреблять суп и овощи, мясо. Овощи хоть и разрешены, но их рекомендуется заменить любой зеленью.
  7. Воскресенье: суп, отварная говядина без специй с минимальным количеством соли, листовые овощи.
Мягкая отварная говядина

Каждый день обязательно соблюдать питьевой режим, выпивая не менее 1,5-2 л воды.

Как правильно выйти из диеты?

Чтобы скинутый за время диеты вес не вернулся снова, важно правильно и постепенно возвращаться к привычному рациону. Употребление жирного мяса и рыбы, жареных блюд, макарон, маринадов и других излишеств, которые были под запретом в течение диеты, должно быть ограниченным. Нельзя смешивать жареную картошку с тушеной свининой.

Второе правило выхода из диеты – спорт.

Чтобы лишняя жидкость быстрее покидала организм, рекомендуется раз в неделю ходить в сауну или баню. Рекомендован к приему контрастный душ, регулярный массаж.

Дробное питание

Чтобы сброшенные килограммы не вернулись, необходимо придерживаться дробного рациона. Прием пищи осуществляется до 5 раз в день, порции маленького объема. Последний прием какой-либо пищи – не позднее чем за 3 часа до сна.

В дальнейшем диетический суп рекомендуется употреблять не менее 1 раза в день. Все его ингредиенты богаты витаминами и антиоксидантными веществами, которые будут держать в тонусе организм.

Плюсы и минусы

Соблюдение диеты способствует быстрому и, главное, полезному похудению. Данный способ питания имеет неоспоримые преимущества:

  • из организма выводятся токсины и шлаки;
  • ускоряется метаболизм;
  • нормализуется работа пищеварительной системы;
  • организм насыщается энергией, повышается жизненный тонус;
  • лишний вес особенно быстро уходит с боков и живота, являющихся наиболее проблемными зонами;
  • перечень разрешенных продуктов – широкий;
  • отсутствие чувства голода;
  • быстрое насыщение диетическим супом при минимальном количестве в нем калорий;
  • доступность всех ингредиентов;
  • выведение из организма лишней воды за счет наличия мочегонного эффекта у супа;
  • возможность повторять при необходимости недельную диету каждые 3 месяца;
  • боннский суп, использованный за основу в диете, вкусный как холодный, так и горячий, поэтому придерживаться данного питания легко и в холодное, и в теплое время года;
  • диета не имеет ограничений по приему лекарственных средств, необходимых человеку по медицинским показаниям.
Сильная потеря веса

Несмотря на столь обширный перечень преимуществ, не лишена эта диета и недостатков. К основным недостаткам такого диетического питания относится следующее:

  • продукты, входящие в суп, вызывают метеоризм;
  • большое количество овощей может стать причиной развития запоров;
  • увеличение степени кислотности желудка;
  • интенсивный мочегонный эффект может спровоцировать обезвоживание.

Еще один недостаток диетического питания по системе Митчелла связан с неудобством для работающих людей, которым придется носить с собой термос с супом.

Несмотря на то что диету можно при необходимости продлить еще на 5-7 дней, делать это не рекомендуется. Быстрое похудение достигается за счет того, что из организма выходит большое количество жидкости, а это провоцирует обезвоживание. На фоне данного побочного эффекта могут возникнуть проблемы с волосами и ногтями. Волосы становятся тусклыми, теряют блеск, начинают выпадать. Ломаются и ногтевые пластины. Чтобы предупредить данный процесс, важно соблюдать правило диеты относительно употребления в день не менее 1,5-2 л простой воды.

Проблема с ногтями и волосами

Противопоказания и вред

Диетпитание Митчелла подходит не для всех. Соблюдать такой тип питания категорически запрещено людям, которые имеют в анамнезе следующие заболевания и патологии:

  • вирусные и инфекционные болезни в период обострения;
  • угнетенная иммунная система;
  • заболевания органов желудочно-кишечного тракта;
  • хронический метеоризм;
  • склонность к запорам;
  • гипертония;
  • склонность к аллергической реакции на ряд овощей или фруктов;
  • расстройства пищевого поведения – диагностированная булимия или анорексия;
  • нарушенный метаболизм;
  • склонность к задержке воды в мягких тканях;
  • нарушения со стороны эндокринной системы;
  • дисфункция щитовидной железы;
  • патологии желчного пузыря;
  • заболевания органов мочеполовой системы воспалительного характера;
  • нарушения со стороны центральной нервной системы;
  • отклонения в работе сердца;
  • заболевания сосудистой системы;
  • воспалительные и инфекционные заболевания половой системы.
Консультация диетолога

При данных противопоказаниях соблюдение диеты может стать причиной обострения существующих заболеваний. Нельзя начинать диету сразу после излечения вирусных или инфекционных нарушений, когда иммунная система еще не восстановилась. Ослабленный иммунитет требует питательной еды, чтобы быстрее восстановиться, а такое диетпитание низкокалорийное.

Нельзя соблюдать диету людям с таким заболеванием, как геморрой. Большое количество овощей в рационе хоть и помогает похудеть и насытить организм витаминами, но может спровоцировать запоры, которые, в свою очередь, способны вызвать рецидив геморроя или усугубить его течение.

Нельзя придерживаться диеты беременным и кормящим ребенка грудью женщинам. Недостаточное количество белка в рационе может стать причиной ряда нарушений при внутриутробном развитии плода.

Учитывая возможные осложнения, возникающие на фоне данного диетпитания, и противопоказания, перед тем как начинать похудение с помощью этой методики, рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.

Результаты и отзывы

Если выполнять неукоснительно все правила, можно сбросить за одну неделю от 3 до 7 кг лишнего веса. Результат зависит от индивидуальных особенностей организма, первоначальной массы тела и скорости процессов метаболизма.

Марина, 35 лет, Москва: «Диетпитание по Митчеллу – мое самое любимое. Я перепробовала их много, когда пыталась сбросить вес после родов, но всегда процесс заканчивался срывом из-за постоянного чувства голода. С этой диетой такого нет. Результат отличный – до 5 кг в неделю. Потом я делаю перерыв на несколько месяцев, питаюсь дробно, не ем мучного, и снова неделя диеты. Таким образом за год я потеряла 3 размера».

Карина, 28 лет, Керчь: «Что нравится в диете, так это ее простота, продукт найти – не проблема в любое время года в каждом из магазинов. Эффект хороший – я за первый раз потеряла 3 кг, потом, когда повторила диету, мой результат стал за неделю минус 6 кг».

Ольга, 31 год, Нальчик: «Вкусно, сытно и максимально эффективно! За 7 дней ни разу не испытала чувства голода, хотя и без мяса было тяжеловато, но суп такой вкусный и сытный, что эта неделя прошла легко. Результат – минус 4 кг, при этом я полна энергии. Никакой побочной симптоматики в виде запоров у меня не было. Первым ушел живот, он стал почти плоским».

Комментарии
Комментарии отсутствуют. Вы можете написать первый комментарий к этой статье с помощью формы, расположенной ниже.