Диета на боннском супе — путь к стройной фигуре

Боннская диета — это система похудения, которая основана на том, что человек в течение дня может есть столько раз, сколько захочет, теряя при этом лишние килограммы. Основное блюдо — боннский суп для похудения, который избавит от голода и поможет безболезненно привести вес в норму.

Похудение на боннском супе

В чем суть боннской диеты

Низкокалорийный суп, энергетическая ценность 1 порции порции которого составляет 35 ккал, имеет жиросжигающий состав, а главным компонентом является сельдерей с нулевой калорийностью. Другие продукты обладают низкой энергетической ценностью. Для их усвоения организм затрачивает больше энергии. Если человек голоден, то он может в неограниченном количестве есть суп. В этом и заключена эффективность диеты.

Сельдерей является хорошим мочегонным средством, поэтому вес при таком диетическом питании будет быстро снижаться. Кроме этого овоща в суп кладутся морковь, томаты, лук, болгарский перец и капуста.

Блюдо богато клетчаткой, готовится без растительных и животных жиров, что тоже хорошо влияет на похудение. Диета нравится многим тем, что голодать не придется: в рацион включены другие продукты, направленные на поддержание организма. Кроме супа можно есть только те продукты, которые включены в меню на этот день. Заменять их нельзя, иначе желаемого результата не достигнуть.

Польза сельдерея

Этот способ похудения не вреден для здоровья, если у человека нет аллергии на продукты, составляющие основу питания, поэтому перед применением боннской диеты нужно проконсультироваться у врача и выявить аллергены, способные вызвать негативную реакцию организма.

Правила питания

Все продукты, включенные в состав боннской диеты, должны готовиться и употребляться по правилам:

  • овощи и фрукты употребляются только в вареном или запеченном виде;
  • нежирное мясо запекается или отваривается;
  • применяется большое количество зелени;
  • все напитки употребляются без сахара;
  • необходимо строго следовать меню (есть только те продукты, которые соответствуют дню недели);
  • если ощущается голод, то в любое время можно есть только суп;
  • под строгим запретом все мучное, жареное, копченое, соленое и жирное, сладости тоже нужно исключить из рациона на время диеты;
  • повысить объем потребляемой жидкости (в день нужно выпивать не менее 2 л чистой негазированной воды).
Норма воды в день
Норма воды в день зависит от веса и возраста человека

Рецепт основного блюда

Рецепт жиросжигающего супа:

  1. Взять 1 средний кочан капусты, 5–6 луковиц, томаты (5 шт.), 1 морковь, корневую часть и стебель сельдерея, зелень петрушки и 2 стручка болгарского перца — все мелко нарезать.
  2. Овощи залить водой на 4–5 см выше их уровня.
  3. Нагреть до кипения, посолить, по вкусу добавить перец чили или черный молотый, имбирь, кориандр, карри, тмин, табаско, соевый соус, чеснок и лавровый лист.
  4. Если вареные овощи не по вкусу, то можно слегка потомить лук с минимальным количеством оливкового масла или сварить суп на нежирном мясном бульоне.
  5. Пропорции продуктов подбираются по вкусу в зависимости от того, какой густоты будет суп, но необходимо соблюдать одно условие: все ингредиенты должны присутствовать обязательно.
  6. Варится суп до тех пор, пока все овощи не размягчатся.

Блюдо хорошо тем, что его можно есть летом в холодном, а зимой в горячем виде. Суп имеет много полезных свойств, которые способствуют не только похудению, но и выводят шлаки и вредные вещества из организма, улучшают работу ЖКТ.

Меню диеты на 7 дней

Особенности диеты состоят в том, что нужно строго следовать рекомендациям, употребляя только те продукты, которые входят в меню на каждый день:

  1. Понедельник: можно есть любые фрукты и в любом количестве, но только не бананы.
  2. Вторник: овощи в сыром и консервированном виде, но горошек бобы и кукуруза не входят в меню. На обед можно подать печеную картошку с небольшим количеством растительного масла. Обед может состоять из запеченной картошки с незначительным количеством растительного масла.
  3. Среда: фрукты и овощи, кроме гороха, бобов, кукурузы и бананов.
  4. Четверг: тоже фруктовый и овощной день, но добавляется обезжиренное молоко.
  5. Пятница: в рацион вводится говядина на пару или вареная (500 г), томаты.
  6. Суббота: 500 г паровой говядины с овощами, картофель под запретом.
  7. Воскресенье: овощи любые и отваренный бурый рис.
Соотношение БЖУ

Основным блюдом остается боннский супчик, который можно есть каждый раз при появлении чувства голода. Несладкие свежевыжатые соки из овощей и фруктов, вода, чай и кофе разрешены. Во время диеты нельзя любые спиртные напитки, потому что они имеют высокую калорийность.

Как правильно выйти из диеты

Диета на супе способствует снижению веса, но сброшенные лишние килограммы могут быстро вернуться. Стабильность веса зависит от правильного выхода из диеты.

Полезные и вредные продукты

После боннской диеты в течение 12–14 дней нужно питаться правильно:

  1. Стоит отказаться от жареных, копченых и жирных блюд и перейти на каши, сваренные на воде, овощные супы. На ужин можно готовить рыбу на пару с овощами.
  2. Обильное питье должно стать нормой. В перерывах между завтраком, обедом и ужином рекомендуется чай без сахара или вода. Нельзя заедать голод сладким, т.к. быстрые углеводы откладываются в виде жировых отложений.
  3. Каждый день нужны умеренные физические нагрузки. Легкая пробежка, пилатес, танцы или йога помогут держать вес в норме.
  4. Нужно устраивать 1 раз в неделю разгрузочный день, основным блюдом которого будет боннский суп.

Преимущества и недостатки

Боннская диета имеет ряд преимуществ перед другими способами похудения:

Быстрое насыщение
  1. Может применяться независимо от времени года.
  2. Можно быстро сбросить лишний вес, не испытывая чувства голода, т.к. ограничений на употребление супа нет.
  3. Продукты, входящие в состав меню, способствуют ускорению обмена веществ, а это улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
  4. В составе овощей и фруктов, употребляемых во время диеты, имеется большое количество витаминов, минералов и других полезных веществ, необходимых для организма.
  5. Может применяться для кратковременного оздоровительного курса при проблемах с желудком.
  6. Занимает короткий промежуток времени — 7 дней.

Но имеются у этой диеты и свои недостатки. Продукты, входящие в состав легкого супа, не содержат жиров, необходимых для нормального функционирования органов и систем. Малое количество белков в меню и низкую калорийность тоже можно отнести в разряд недостатков, т.к. длительное время сидеть на диете не удастся: может развиться физическое истощение.

Противопоказания и вред

Боннский суп противопоказан в следующих случаях:

Проблемы ЖКТ
  1. Проблемы с желудочно-кишечным трактом, т.к. клетчатка может вызвать обострение хронических заболеваний.
  2. Аллергия на компоненты, входящие в состав овощей, применяемых для приготовления супа.
  3. Если человек страдает атеросклерозом, сахарным диабетом, авитаминозом, нельзя худеть подобным образом.
  4. Сильные нагрузки. Нельзя худеть с помощью этой диеты спортсменам и людям, занимающимся физическим трудом, т.к. из-за ограниченного количества белка могут возникнуть проблемы со здоровьем.
  5. Нельзя садиться на такую диету беременным и кормящим женщинам — из-за недостатка в продуктах компонентов, необходимых для нормального развития плода, поддержания здоровья матери и ребенка.
  6. Неприменим этот способ похудения по отношению к детям и людям в преклонном возрасте, когда необходимо сбалансированное питание для поддержания организма.

Результаты и отзывы

Методика позволяет скинуть за 7 дней от 8 до 10 кг, т.к. общая калорийность продуктов, входящих в состав диеты, не выше 600 ккал.

Эвелина, 28 лет, Тверь

Хорошее похудение

На боннской диете сбросила 8 кг. Для меня это отличный результат, так как раньше не могла похудеть даже за месяц. Диета хороша тем, что не нужно голодать: каждый раз, когда хотелось есть, я кушала суп и пила чистую воду.

Евгения, 34 года, Кисловодск

По боннской методике похудела лишь на 5 кг, но этого хватило, чтобы суметь натянуть любимые джинсы, которые долгое время лежали на полке. Чувствую себя хорошо, буду устраивать разгрузочные дни с боннским супом.

Вероника, 48 лет, Калуга

Неделю диеты выдержала с трудом, терпела до последнего, и результат порадовал: 5 кг за 7 дней. Стараюсь держать вес в норме, но дается это с трудом, так как склонна к полноте, и лишний вес может быстро вернуться.

Любовь, 30 лет, Вологда

Обожаю овощной суп. Уже 4 года готовлю его летом на даче, когда вырастают все необходимые овощи. Не люблю лук, поэтому делаю в блендере крем-суп. Во время диеты худею на 2–3 размера. Боннским супом довольна.

Комментарии
Комментарии отсутствуют. Вы можете написать первый комментарий к этой статье с помощью формы, расположенной ниже.